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L-Tryptophan

Tryptophan

Die Aminosäure Tryptophan gehört zu den essenziellen Aminosäuren, d.h. sie kann nicht vom Körper selbst gebildet werden und muss ihm zugeführt werden. Tryptophan kommt dabei eine ganz besondere Rolle im Stoffwechsel zu: Die Aminosäure wird im Körper zum „Glückshormon“ Serotonin umgewandelt, das die Stimmung

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