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Intervallfasten: So geht es

Intervallfasten

Das Intervallfasten, auch intermittierendes Fasten genannt, hat sich zu einem der größten Ernährungstrends der letzten Jahre entwickelt. Sein großer Vorteil: Im Gegensatz zu viele Modediäten wird das Intervallfasten von vielen Studien wissenschaftlich untermauert. Der japanische Wissenschaftler Yoshinori Osumi wurde 2016 für seine Studien zur Autophagie sogar mit dem Nobelpreis für Medizin ausgezeichnet. Was bedeutet Intervallfasten? Intermittierendes Fasten bedeutet zeitweiliges Fasten. …

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