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Das Intervallfasten, auch intermittierendes Fasten genannt, hat sich zu einem der größten Ernährungstrends der letzten Jahre entwickelt. Sein großer Vorteil: Im Gegensatz zu viele Modediäten wird das Intervallfasten von vielen Studien wissenschaftlich untermauert. Der japanische Wissenschaftler Yoshinori Osumi wurde 2016 für seine Studien zur Autophagie sogar mit dem Nobelpreis für Medizin ausgezeichnet. Was bedeutet Intervallfasten? Intermittierendes Fasten bedeutet zeitweiliges Fasten. …

Beim Krafttraining legen die meisten Menschen den Fokus auf den Oberkörper: Schließlich gelten kräftige Armmuskeln und ein Kreuz wie ein Kleiderschrank als Schönheitsideal und lassen sich bestens mit engen T-Shirts und Muskelshirts in Szene setzen. Dabei sind es die Beine die

Die Macadamia-Nuss stammt aus Australien und ist aufgrund des hohen Preises auch als „Königin der Nüsse“ bekannt. Die Nussbäume wachsen im östlichen Australien und können bis zu 18 Meter hoch werden. Nur zwei der Macadamia-Baumarten produzieren genießbare Nüsse: Macadamia tetraphylla und Macadamia integrifolia. Die Nüsse wurden

Schon lange ist bekannt dass Omega-3-Fettsäuren ausgesprochen wichtig für die Gesundheit sind. Sie werden in erster Linie durch den Verzehr von frischem Fisch aufgenommen. Wer nicht mehrmals pro Woche Fisch essen mag, kann sich mit Nahrungsergänzungsmitteln helfen. Eine besonders effektive Hilfe ist Krillöl, das aus kleinsten Krebstieren

Die Aminosäure Tryptophan gehört zu den essenziellen Aminosäuren, d.h. sie kann nicht vom Körper selbst gebildet werden und muss ihm zugeführt werden. Tryptophan kommt dabei eine ganz besondere Rolle im Stoffwechsel zu: Die Aminosäure wird im Körper zum „Glückshormon“ Serotonin umgewandelt, das die Stimmung

Ein Kreuz „wie ein Kleiderschrank“ suggerierte schon immer männliche Kraft und Potenz. So steht die Rückenmuskulatur beim Krafttraining oft im Mittelpunkt des Interesses. Ein breiter Rücken strahlt jedoch nicht nur Kraft aus, er bietet auch handfeste gesundheitliche Vorteile. Rückenschmerzen sind heute

Nachdem die Avocado viele Jahre ein eher unbeachtetes Dasein in der Obst & Gemüse-Abteilung fristete und bestenfalls als Guacamole Anerkennung fand, wurde sie vor einiger Zeit auf einmal zum neuen Superfood gekürt. Dies liegt einerseits daran, dass sie reich an

Die Abkürzung BCAA ist heute im Bereich Fitness und Muskeltraining weit verbreitet, da sie wie kein anderes Supplement den Aufbau einer beeindruckenden Muskulatur fördern. Doch was verbirgt sich eigentlich dahinter? Wem nutzt die BCAA Einnahme und was bewirken diese Supplements

Der Crosstrainer gilt als Allzweckwaffe beim täglichen Workout zuhause oder im Fitness-Studio und hat das gute alte Trimmrad längst vor ersten Platz der meistgekauften Heimtrainer verdrängt. Sein Vorteil liegt vor allem darin, dass der Crosstrainer mehrere Muskelgruppen trainiert. Beim Trimmrad sitzt der Fahrer schließlich wie im Fahrradsattel

Creatin ist eine Aminosäure, die neben den in Proteinpulvern enthaltenen Aminosäuren eine wichtige Rolle beim Muskelaufbau spielt. Zwar ist Creatin zum Teil

Aminosäuren sind essentiell für den Körper. Viele Bodybuilder nutzen zusätzliche Aminosäuren zum Muskelaufbau im Krafttraining. Dabei handelt es sich um die drei bekannten Aminosäuren L-Arginin, L-Carnitin und BCAA. Um ihre Wirkung zu verstehen, muss zunächst die Bedeutung